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S MOON-抗氧化篇
何謂氧化
人呼吸時,氧氣進入人體後,會使氧氣在體內運轉而進行新陳代謝,便產生帶著單數或不成對電子的自由基。
其自由基相當不穩定,會搶奪其他安定分子之電子,使其分子受損或死亡,如體內無法修復則會引起氧化現象。
蘋果氧化作用
蘋果去皮後,靜置一段時間,而開始變黃褐。
是因為蘋果果肉與空氣接觸過久而產生氧化作用
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弘光科技大學化妝品應用系98級科技組全體師生共同創立之品牌
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